für 4 Personen

Füllung

1 Dose	Artischockenherzen in Öl (ca. 410 g), abgetropft, geviertelt
2	Zwiebel, fein gehackt
50 g	getrocknete Tomaten, in feinen Streifen
200 g	Feta, zerbröckelt
4 Zweiglein	Thymian, fein geschnitten
½ TL	Salz
wenig	Pfeffer

Pizza füllen

2	Pizzateig (je ca. 28 cm Ø)
1 EL	Olivenöl
4 Zweiglein	Thymian, fein geschnitten

Und so wirds gemacht

Füllung

Artischocken und alle Zutaten bis und mit Thymian mischen, würzen.

Pizza füllen

1 Teig entrollen, mit dem Backpapier auf ein Blech legen. Füllung darauf verteilen, dabei einen Rand von ca. 1 cm frei lassen. 2. Teig darauflegen, Backpapier entfernen, Teigrand gut mit den Finger andrücken. Öl mit Thymian mischen, Calzone damit bestreichen.

Backen:

Ca. 20 Min. in der unteren Hälfte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens.

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