Teriyaki Trute

Name: Teriyaki Trute
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Asiatische Küche
Ingredients: 1 ½ EL Zucker; 1 TL Maizena; 300 g Trutenbrust; 1 Knoblauchzehen; 3 cm Ingwer; wenig Pfeffer; 4 EL Sojasauce; Öl

Hauptgericht Asiatische Küche Schnelle Küche

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.

ohne Laktose

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Das brauchts

für 2 Personen

Trute
	Öl zum Braten
300 g	Trutenbrust, in ca. 2 cm breiten Streifen
wenig	Pfeffer

Teriyaki Sauce
1 ½ EL	Zucker
4 EL	Sojasauce
1	Knoblauchzehe, gepresst
3 cm	Ingwer, gerieben
1 TL	Maizena

Und so wirds gemacht

Trute

Öl in einer Bratpfanne heiss werden lassen, Trutenbrust ca. 3 Min. rührbraten, würzen.

Teriyaki Sauce

Zucker mit allen Zutaten bis Maizena verrühren, zur Trute geben, unter Rühren ca. 3 Min. köcheln.

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