Fotzelschnitte

Name: Fotzelschnitte
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Schnelle Küche
Ingredients: 500 g Ruchbrot; 2 TL Vanillezucker; 100 g Zucker; 1 Prise Salz; 2 TL Zimt; 4 Eier; 4 dl Milch; 2 EL Bratbutter

Desserts Backen süss Schnelle Küche

Gesamt: 35 Min. | Aktiv: 15 Min.

vegetarisch

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Das brauchts

für 12 Stücke

Vorbereiten
4	Eier
4 dl	Milch
2 TL	Vanillezucker
1 Prise	Salz
500 g	Ruchbrot, in 12 Scheiben

Ausbacken
2 EL	Bratbutter
100 g	Zucker
2 TL	Zimt

Und so wirds gemacht

Vorbereiten

Eier, Milch, Vanillezucker und Salz in einer weiten Form verrühren. Brotscheiben in die Form legen, ca. 10 Min. ziehen lassen. Brotscheiben wenden, nochmals ca. 10 Min. ziehen lassen.

Ausbacken

Bratbutter in einer beschichteten Bratpfanne heiss werden lassen. Hitze reduzieren, Brotscheiben portionenweise beidseitig je ca. 2 Min. goldbraun backen. Zucker und Zimt in einem Teller mischen, die warmen Brotscheiben darin wenden, sofort servieren.

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