für 4 Personen

2 EL	Apfelessig
3 EL	Rapsöl
150 g	griechischer Jogurt nature
¼ TL	Salz
wenig	Pfeffer
1	Gurke, halbiert, evtl. entkernt, in Scheiben
1 EL	Dill, fein geschnitten

Und so wirds gemacht

Essig und Öl verrühren, Joghurt darunterrühren, würzen. Gurke und Dill daruntermischen.

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