Grünes Pesto
Das brauchts
für 2 dl
| 2 Bund | Basilikum, grob geschnitten |
| 2 | Knoblauchzehen, gepresst |
| 2 EL | Pinienkerne, geröstet |
| 3 EL | geriebener Parmesan |
| 1 ½ dl | Olivenöl (nicht kaltgepresst) |
| Salz, nach Bedarf |
Und so wirds gemacht
Basilikum und alle Zutaten bis und mit Öl im Cutter pürieren, salzen.
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