Café Mocha

Name: Café Mocha
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Schnelle Küche
Ingredients: 2 EL Rohzucker; 4 EL Kakaopulver; 1 dl Espressi; 6 dl Milch; 1 dl Rahm; 2 EL Williams; 50 g Milchschokolade; 1 EL Caramel-Creme mit gesalzener Butter

Winter Schnelle Küche Winter

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.

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Das brauchts

für 4 Personen

Heisse Schokolade
6 dl	Milch
4 EL	Kakaopulver
2 EL	Rohzucker
1 dl	Espresso
50 g	Milchschokolade, fein gehackt
2 EL	Williams

Rahmhaube
1 dl	Rahm, steif geschlagen
1 EL	Caramel-Creme mit gesalzener Butter

Und so wirds gemacht

Heisse Schokolade

Milch, Kakao und Zucker gut verrühren, aufkochen, Pfanne von der Platte nehmen. Espresso und Schokolade beigeben, zugedeckt ca. 5 Min. ziehen lassen, glatt rühren. Williams in die Tassen verteilen, Schokolade dazugiessen.

Rahmhaube

Schlagrahm auf der Schokolade verteilen, Karamellcreme darüberträufeln.

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