Blaubeer-Kokos-Smoothiebowl

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.
vegan, ohne Laktose

Vollgepackt mit Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen, serviert in einer Schüssel, dekoriert mit Früchten und Müesli. Das ist die beliebte Smoothie Bowl. Die reifen Bananen geben dem Smoothie eine natürliche Süsse und passen perfekt zu den Blaubeeren und dem Jogurt. Smoothie Bowls sind unfassbar lecker und variabel und je nachdem, was man dazugibt, versorgen Sie uns mit einer gesamten Tagesration an Obst.

Lara - Vanillacrunnch

Das brauchts

für 2 Personen

Smoothie Bowl
Bananen, reif, in Stücken, tiefgekühlt
300 g Heidelbeeren oder Blaubeeren, frisch oder tiefgekühlt
300 g Kokosnussmilch-Jogurt (z.B. KARMA Natural Jacos)
1 TL Ahornsirup
1 TL Vanillepaste
Eiswürfel
Topping
2 EL Knuspermüesli (z.B. KARMA Blueberry Chia Granola)
10 g dunkle Schokolade, gehackt
20 g Heidelbeeren oder Blaubeeren, frisch oder tiefgekühlt
1 EL Kokosnussmilch-Jogurt

Und so wirds gemacht

Smoothie Bowl

Bananen ca. 5 Min. vor Gebrauch aus dem Tiefkühler nehmen, mit allen restlichen Zutaten im Cutter fein pürieren und in Bowls geben.

Topping

Alle Zutaten auf die Bowls verteilen, sofort servieren.

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