Vegi-Grillsandwich
Das brauchts
für 4 Personen
4 | Brötli (z.B. Vollkornbrötchen, je ca. 100 g), längs halbiert |
8 EL | Hummus |
200 g | Brie, in Scheiben |
1 | Avocado, in Scheiben |
50 g | Jungspinat |
Und so wirds gemacht
Sandwiches
Brötchenhälften mit Hummus bestreichen. Brie, Avocado und Spinat auf den Brötchenböden verteilen, Brötchendeckel daraufsetzen, gut zusammendrücken.
Holzkohle-/ Gas-/ Elektrogrill: Sandwiches zugedeckt über mittelstarker Glut / auf mittlerer Stufe (ca. 200 °C) ca. 6 Min. grillieren. Dabei 1-2 Mal wenden.
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