für 4 Personen

Sandwiches

4	Brötli (z.B. Vollkornbrötchen, je ca. 100 g), längs halbiert
8 EL	Hummus
200 g	Brie, in Scheiben
1	Avocado, in Scheiben
50 g	Jungspinat

Und so wirds gemacht

Sandwiches

Brötchenhälften mit Hummus bestreichen. Brie, Avocado und Spinat auf den Brötchenböden verteilen, Brötchendeckel daraufsetzen, gut zusammendrücken.

Holzkohle-/ Gas-/ Elektrogrill: Sandwiches zugedeckt über mittelstarker Glut / auf mittlerer Stufe (ca. 200 °C) ca. 6 Min. grillieren. Dabei 1-2 Mal wenden.

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