für 4 Personen

Sandwiches

1	Baguette (ca. 415 g), längs halbiert, quer geviertelt
4 EL	rote Tapenade
120 g	Manchego, in Scheiben
60 g	Chorizo, in Tranchen
2 EL	flüssiger Honig

Und so wirds gemacht

Sandwiches

Baguettehälften mit Tapenade bestreichen. Manchego, Chorizo und Honig auf den Baguetteböden verteilen, Baguettedeckel daraufsetzen, gut zusammendrücken.

Holzkohle-/ Gas-/ Elektrogrill: Sandwiches zugedeckt über mittelstarker Glut / auf mittlerer Stufe (ca. 200 °C) ca. 6 Min. grillieren. Dabei 1-2 Mal wenden.

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