Açai-Kokos-Bowl

Name: Açai-Kokos-Bowl
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Schnelle Küche
Ingredients: 300 g Karma Bio Nature Coconut Base; 40 g Karma Coconut Chips Sweet; 500 g gemischte Beeren; 1 Bananen; 2 Zweig Pfefferminze; 2 EL Honig; 20 g getrocknete Gojibeeren; 2 EL Acai-Pulver

Frühstück Schnelle Küche

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.

vegetarisch, ohne Laktose, ohne Gluten

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Açai steht bei vielen oben auf dem Superfood-Treppchen. Dabei macht die Beere auch farblich einiges her und schmeckt in Verbindung mit Kokos einfach himmlisch.

Das brauchts

für 4 Personen

Bowls
500 g	gemischte Beeren, einige Beeren beiseite gestellt
1	Banane, in Stücken
300 g	Karma Bio Nature Coconut Base
2 EL	Acai-Pulver
2 EL	Honig

Dekoration
40 g	Karma Coconut Chips Sweet
20 g	getrocknete Gojibeeren
2 Zweig	Pfefferminze

Und so wirds gemacht

Bowls

Beeren mit allen Zutaten bis und mit Honig pürieren, in Bowls anrichten.

Dekoration

Bowls mit beiseitegestellten Beeren, Kokoschips, Gojibeeren und Pfefferminze verzieren.

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