Randen-Mandel-Smoothie

Gesamt: 10 Min. | Aktiv: 10 Min.
vegan, ohne Laktose, ohne Gluten

Der Schnee ist geschmolzen und endlich nun verwöhnt uns die Sonne mit ersten Sonnenstrahlen. Müde Geister werden erweckt und das Fondue und Raclette werden gegen leichte Salate getauscht. Gönn deinem Körper etwas Gutes und Feines mit diesem Supersmoothie, der reich an Vitaminen und Nährstoffen ist – und noch dazu so wunderbar rot leuchtet! Extra Tipp: Smoothie-Beutel vorbereiten! (viel Obst und Gemüse einkaufen und dieses Dann schneiden als Portionen in Gefrierbeutel einpacken und tiefkühlen. Am Morgen einfach mit etwas Wasser in den Mixer geben und fertig!

Rezept von:
Lara - Vanillacrunnch

Das brauchts

für 2 Personen

200 g Randen, in Stücken
Apfel, geschält, in Stücken
50 g tiefgekühlte Himbeeren
2 EL Ahornsirup
1 EL Chia-Samen
3 dl Mandeldrink
1 EL weisses Mandelmus
1 TL Vanillepaste
Eiswürfel

Und so wirds gemacht

Alle Zutaten ins Mixglas des Standmixers geben und solange mixen, bis die Masse cremig und homogen ist.

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