Mais-Mumie
Das brauchts
für 4 Personen
4 | gekochte Maiskolben |
20 Tranche | Bratspeck |
2 | gefüllte Olive, in Scheiben |
1 | rote Cherry-Tomate, geviertelt, entkernt |
Und so wirds gemacht
Die Maiskolben bis zur Hälfte mit je 4 Specktranchen umwickeln, ein Viertel frei lassen, letztes Viertel erneut mit einer Specktranche umwickeln.
Holzkohle-/Gas-/Elektrogrill: über mittelstarker Glut / - auf mittlerer Stufe (ca. 200 °C) rundum ca. 15 Min. grillieren. Oliven und Tomaten als Augen und Mund darauflegen.
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