für 6 Stücke

Teig

1	rechteckig ausgewallter Blätterteig (ca. 24 x 45 cm)
80 g	Mandelmasse, in Stücken

Belag

650 g	Aprikosen, halbiert
25 g	Butter, in Stücken
2 EL	grobkörniger Rohzucker
50 g	Mandelstifte

Dekorieren

Puderzucker zum Bestäuben

Und so wirds gemacht

Teig

Teig entrollen, mit dem Backpapier in das Blech legen, Mandelmasse darauf verteilen.

Belag

Aprikosen auf dem Teig verteilen. Butter, Zucker und Mandeln darauf verteilen.

Backen

Ca. 30 Min. auf der untersten Rille des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Wähe herausnehmen.

Dekorieren

Wähe mit Puderzucker bestäuben.

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