Lachs-Avocado-Wrap

Name: Lachs-Avocado-Wrap
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Schnelle Küche
Ingredients: 400 g Lachsfilets ohne Haut; 100 g Jungspinat; 170 g reife Avocados; wenig Pfeffer; 1 TL Salz; 4 Weizen-Tortillas; ½ EL Öl

Hauptgericht Fisch Schnelle Küche

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.

ohne Laktose

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Das brauchts

für 4 Personen

Lachs
½ EL	Öl
400 g	Lachsfilet ohne Haut, in ca. 2 cm dicken Streifen
1 TL	Salz
wenig	Pfeffer

Wrap
4	Weizen-Tortillas
170 g	Karma Guacamole
100 g	Jungspinat

Und so wirds gemacht

Lachs

Öl in einer beschichteten Bratpfanne heiss werden lassen. Lachs rundum ca. 4 Min. braten, herausnehmen, würzen.

Wrap

Tortillas nach Angabe auf der Verpackung zubereiten. Guacamole auf die Tortillas streichen, Lachs und Spinat darauflegen, einschlagen, aufrollen.

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