Gnocchi mit Spargel-Rahmsauce

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.

Das brauchts

für 2 Personen

80 g Speckwürfeli
300 g Naturaplan Bio Betty Bossi Gnocchi di patate
Knoblauchzehe, gepresst
250 g grüne Spargeln, unterer hölzerner Teil abgeschnitten, schräg in feinen Scheiben
¼ TL Salz
wenig  Pfeffer
1 dl Saucen-Halbrahm

Und so wirds gemacht

Speckwürfeli, Gnocchi und Knoblauch in einer beschichteten Bratpfanne ca. 4 Min. rührbraten. Spargeln beigeben, ca. 5 Min. mitrührbraten, würzen. Saucen-Halbrahm beigeben, nur warm werden lassen.

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