für 4 Personen

300 g	Halbweissbrot
1 dl	Weisswein
8 Tranche	Hinterschinken
600 g	Raclettekäse
2	rote Zwiebeln
2	Knoblauchzehen
wenig	Paprika edelsüss
wenig	Pfeffer

Und so wirds gemacht

Brot in 8 Scheiben schneiden. Je 2 Scheiben in 4 gefettete ofenfeste Teller legen, mit Wein beträufeln. Schinkentranchen darauf legen. Käse in 12 Scheiben schneiden, darauf verteilen. Zwiebeln in Ringe, Knoblauch in Scheibchen schneiden, auf dem Käse verteilen, würzen.

Backen: ca. 10 Min. in der oberen Hälfte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens.

Komplettes Rezept anzeigen