Guacamole mit Tortilla-Chips

Name: Guacamole mit Tortilla-Chips
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Tortilla-Chips; 2 reife Avocados; 1 Tomaten; 1 Zwiebeln; 1 rote Chilis; ½ Bund Koriander; Salz, Pfeffer, nach Bedarf; 2 TL Limettensaft

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.

vegan, ohne Laktose

2290 Likes

Das brauchts

für 4 Personen

2	reife Avocados
2 TL	Limettensaft
1	Tomate
1	Zwiebel
1	roter Chili
	Salz, Pfeffer, nach Bedarf
½ Bund	Koriander
200 g	Tortilla-Chips

Und so wirds gemacht

Avocados halbieren, Kerne entfernen, Fruchtfleisch herauslösen, mit einer Gabel fein zerdrücken, Limettensaft sofort daruntermischen. Tomate in Würfel schneiden, Zwiebel fein hacken, Chili entkernen, fein hacken, alles unter die Guacamole mischen, würzen. Koriander fein schneiden, kurz vor dem Servieren daruntermischen.

Zusammen mit Tortilla-Chips servieren.

Komplettes Rezept anzeigen