für 4 Personen

Zwetschgen

1 kg	Zwetschgen, halbiert, entsteint
1 dl	Süsswein (z.B. Moscato)
2 EL	Rohzucker

Streusel

100 g	Butter, flüssig
100 g	gemahlene Mandeln
100 g	Mandeln, grob gehackt
3 EL	Rohzucker

Und so wirds gemacht

Zwetschgen

Zwetschgen, Wein und Zucker mischen, in der vorbereiteten Form verteilen.

Streusel

Butter, Mandeln und Zucker mit einer Gabel mischen, bis die Masse krümelig ist, auf den Zwetschgen verteilen.

Backen

ca. 20 Min. in der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen.

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