für 4 Personen

500 g	Jogurt nature
150 g	Mascarpone
2 EL	flüssiger Honig
250 g	Erdbeeren
50 g	Amaretti

Und so wirds gemacht

Jogurt mit Mascarpone und Honig mit dem Schwingbesen gut verrühren. 4 Erdbeeren für die Verzierung beiseite legen, Rest in Stücke schneiden, unter die Creme mischen. Creme in 4 Schälchen oder Gläser verteilen. Amaretti zerbröckeln, vor dem Servieren auf der Creme verteilen. Beiseite gestellte Erdbeeren in Scheiben schneiden, Creme damit verzieren.

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