Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ripieno
Quiche
Utensili
Per uno stampo da cake di ca. 25 cm, rivestito con carta da forno o imburrato.
Ecco come fare
Ripieno
Mescolare il quark con tutti gli ingredienti fino al pesto incluso e condire.
Quiche
Disporre la pasta con la carta da forno nella tortiera e bucherellarla con una forchetta. Farcire con il ripieno.
In forno
Cuocere per ca. 35 min. nella parte inferiore del forno preriscaldato a 200 °C. Togliere dal forno, far intiepidire, estrarre la quiche dalla teglia, tagliarla a pezzi e servirla tiepida.
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