Pizza nel pentolino da raclette

Pizza nel pentolino da raclette

tempo totale: 20 min. | preparazione: 20 min.
vegetariano
Valori nutrizionali / persone: 481 kcal
, Grassi: 21 g
, Carboidrati: 47 g
, Proteine: 27 g

Ci vogliono

4 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettbossi.ch

Pizza

1 rotolo pasta per pizza rettangolare spianata (ca. 25 x 38 cm)

Cottura nel fornello da raclette

200g salsa di pomodoro
300g mozzarella affumicata, grattugiato grossolanamente
80g olive nere, dimezzate

Ecco come fare

Pizza

Tagliare la pasta per pizza in 15 pezzi. Pre-cuocere i pezzi di pizza un po' per volta nel fornello da raclette per ca. 2 min. per ogni lato.

Cottura nel fornello da raclette

Trasferire i pezzi di pizza nei pentolini da raclette, cospargerli con la salsa di pomodoro e farcire con formaggio e olive. Terminare la cottura nel fornello da raclette per ca. 5 min.

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