Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Impasto semiliquido
Streusel di mandorle
Cuocere
Utensili
Per una tortiera apribile (ca. 24 cm di Ø), fondo rivestito con carta da forno, bordo imburrato
Ecco come fare
Impasto semiliquido
In una ciotola lavorare il burro, lo zucchero, la vaniglia e il sale. Incorporare un uovo dopo l’altro e amalgamare fino a ottenere un composto chiaro. Unire la farina e il lievito mescolati insieme. Versare il tutto nello stampo. Distribuirvi sopra le ciliegie.
Streusel di mandorle
In una padella riscaldare fino a che non si scioglie il burro, le mandorle, lo zucchero e il burro. Quindi trasferire il tutto sulle ciliegie.
Cuocere
Cuocere per ca. 40 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 180 gradi. Togliere dal forno e lasciar raffreddare nello stampo su una griglia. Spolverizzare con zucchero a velo.
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