Mini Chef
Utensili
Grembiule
carta da forno
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Guanto da forno
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Tortiera apribile
Cucchiaio / Cucchiai
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bastoncini di gelato
ciotola piccola
Tagliere
La bilancia da cucina
Cucchiaio di legno
Griglia
Coltello per pane
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Tortiera apribile
Foderare il fondo della tortiera con carta da forno, chiudere il bordo (ca. 26 cm Ø) e imburrarlo leggermente.
Impasto
In una ciotola mescolare la farina e tutti gli ingredienti fino alla gelatina di mele con un cucchiaio di legno. Versare il composto nella tortiera preparata in precedenza.
In forno
Cuocere per circa 45 min. nella parte inferiore del forno non preriscaldato a 180 °C . Sfornare, lasciar intiepidire, rimuovere il bordo della tortiera e lasciar raffreddare su una griglia.
Alberelli
Tagliare il panpepato in 12 triangolini. In ognuno infilare un bastoncino di legno. Sciogliere la glassa per torte a bagnomaria dentro la sua busta e metterla in una coppetta. <kids/> Con un cucchiaio far colare la glassa a zigzag sugli alberelli, decorare con le decorazioni di zucchero e lasciar asciugare.
| Conservabilità | In un barattolo ben chiuso per ca. 1 settimana. |
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