Junior Chef
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La bilancia da cucina
Vasetto per marmellata
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Composto
Sciogliere l'olio in una pentola, versare in una ciotola e far intiepidire.
Tritare grossolanamente le mandorle, tagliare grossolanamente le rondelle di mele secche e aggiungere all'olio di cocco.
Unire la gelatina di mele, i fiocchi d'avena, la quinoa soffiata, la cannella e il sale, quindi mescolare bene.
Distribuire il composto su una placca rivestita con carta da forno.
In forno
Cuocere per ca. 25 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 180 °C, mescolare 3-4 volte durante la cottura. Sfornare e lasciar raffreddare sulla placca. Distribuire la granola nei vasetti Weck, chiudere bene.
| Conservabilità | ca. 3 settimane |
|---|
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