Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
Affettare i funghi, staccare le foglioline di timo dai rametti, schiacciare l'aglio. Fare rosolare i funghi a porzioni dell'olio caldo per ca. 3 min. Unire il timo e l'aglio e fare cuocere brevemente. Versarvi vino, brodo e panna, fare cuocere per ca. 2 min., condire.
Tagliare il pane in otto fette, sistemare sulla placca da forno. Tostare per ca. 5 min. nella parte superiore del forno preriscaldato a 220 gradi.
How-tos
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