Junior Chef
Ustensiles
Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Voici comment faire
Passages surlignés: les enfants peuvent aider!
Préparation des ramequins
Beurrer 4 ramequins allant au four d'env. 2 dl chacun.
Cerises
Couper les cerises en 2, les dénoyauter et les répartir dans les ramequins.
Préparation de la pâte
Faire fondre le beurre dans une petite casserole, le laisser refroidir un peu. Mélanger les farines, le sucre, le sucre vanillé et le sel. Ajouter le beurre, le lait et les œufs, mélanger. Verser la pâte sur les cerises.
Cuisson
Faire cuire env. 45 min. dans le bas du four préchauffé à 200 °C Sortir les ramequins, les laisser tiédir et les saupoudrer de sucre glace.
Servir avec: | du yogourt à la grecque ou de la crème fouettée |
---|---|
Conseil: | Remplacer les cerises par des abricots, des pêches ou des poires. |
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