Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Beurre au matcha
Sandwich
Voici comment faire
Beurre au matcha
Faire mousser le beurre au batteur électrique, ajouter le matcha et le sel, bien mélanger.
Sandwich
Tartiner chaque tranche de pain de mie de beurre au matcha. Garnir 8 tranches de saumon, concombres et cresson, les empiler par deux, puis recouvrir chacun des 4 sandwichs d'une tranche beurrée non garnie. Appuyer légèrement et couper les sandwichs en deux en diagonale.
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