Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Préparation de la pâte
Garniture
Cuisson
Voici comment faire
Préparation de la pâte
Déplier les feuilles de pâte, les badigeonner d'huile puis les poser sur une plaque chemisée de papier cuisson. Replier les bords de la pâte sur env. 3 cm.
Garniture
Mélanger la ricotta et tous les ingrédients jusqu'au poivre compris, étaler le tout sur la pâte, parsemer de bâtonnets d'amandes et répartir les tomates par-dessus.
Cuisson
Faire cuire env. 25 min. dans le bas du four préchauffé à 200 °C. Mélanger les tomates et l'huile, les répartir sur la tarte, assaisonner, parsemer de feuilles de basilic.
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