Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Frisure
Framboises
Crème au séré
Voici comment faire
Frisure
Faire griller les zwiebacks, les amandes, le sucre et les épices pour pain d’épice dans une poêle pendant env. 5 min. à feu moyen, en remuant de temps en temps. Laisser refroidir.
Framboises
Mélanger les framboises, le sirop d'érable et les épices pour pain d’épice.
Crème au séré
Mélanger le séré et le sirop d'érable, incorporer la crème fouettée. Dans des coupelles, alterner les couches de crème au séré et de framboises, parsemer de frisure.
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