Beignets à la confiture

Beignets à la confiture

en tout: 45 min. | de prép.: 20 min.
Végétarien
Valeur nutritive / pièce: 331 kcal
, Lipides: 19 g
, Glucides: 34 g
, Protéines: 5 g

Il vous faut

6 pièces

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Fourrage

100 g de confiture de framboise
50 g de noisettes moulues
2 poires coupées en dés

Beignets

1 pâte feuilletée rectangulaire abaissée (d'env. 25 x 42 cm)
1 œuf battu

Cuisson

un peu de sucre glace
Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Fourrage

Mélanger la confiture, les noisettes et les poires.

Beignets

Couper la pâte en 6 carrés. Répartir le fourrage au milieu de chaque carré, badigeonner les bords avec un peu d'œuf. Rabattre la pâte en diagonale, bien appuyer sur les bords avec une fourchette, badigeonner d'œuf.

Cuisson

Faire cuire env. 25 min. dans le bas du four préchauffé à 220 °C. Sortir du four, laisser refroidir sur une grille et saupoudrer de sucre glace.

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