Thé rooibos aux épices

Name: Thé rooibos aux épices
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 9
Ingredients: 20 g de gingembre; 1 cs de miel; 3 sachets de thé Rooibos nature; 4 capsules de cardamome; ½ cc de poivre en grain; 1 bâtonnet de cannelle; 3 dl de boisson à l'amande

Il vous faut

9 dl

Remarque

Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

6 dl d’eau

3 dl de boisson à l'amande

1 bâtonnet de cannelle

4 capsules de cardamome concassées

½ cc de poivre en grain concassées

20 g de gingembre coupé en fines lamelles

3 sachets de thé Rooibos nature

1 cs de miel

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Voici comment faire

Porter l'eau à ébullition avec le drink à l'amande et les épices. Retirer la casserole du feu, ajouter le sachet de thé et laisser infuser env. 10 min. Retirer le sachet de thé, ajouter le miel et mélanger. Verser le thé dans des verres ou des tasses à travers une passoire.

Bon à savoir

Bon à savoir:	Ce thé se déguste aussi bien chaud que froid.

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