Green vanilla-peppermint smoothie bowl

Green vanilla-peppermint smoothie bowl

en tout: 25 min. | de prép.: 25 min.
Végétalien, Sans lactose, Sans gluten, saine et équilibrée, Low Carb
Valeur nutritive / personnes: 646 kcal
, Lipides: 6 g
, Glucides: 111 g
, Protéines: 19 g

Il vous faut

1 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
+41 (0) 44 209 18 33 (tarif réseau fixe Suisse)
(Lu. à ve. 8.00 à 12.00)

2 poires bien mûres (bio de préférence)
5 dattes dénoyautées coupées en morceaux
500g épinards en branches (bio de préférence)
3brins menthe poivrée, uniquement les feuilles
1cc vanille Bourbon en poudre
2dl eau
1cc graines de lin ou de chanvre
1cc graines de chia
1cs pépins de grenade
1poignée salade verte au choix
Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Couper les poires et les dattes en morceaux. En mettre la moitié dans un blender. Ajouter les épinards, la moitié de la menthe, la vanille et l'eau. Mixer le tout à vitesse maximale pendant env. 90 s en veillant à ne pas chauffer le mélange. Verser le smoothie dans un bol puis le garnir avec les poires, les dattes et la menthe restantes, les graines de lin et de chia, les pépins de grenade et les feuilles de salade. Déguster avec une cuillère à soupe.

How-tos

épépiner la grenade

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