Taboulé fruité aux chips de jambon cru

Taboulé fruité aux chips de jambon cru

en tout: 15 min. | de prép.: 15 min.
Sans lactose
Valeur nutritive / personne: 442 kcal
, Lipides: 26 g
, Glucides: 30 g
, Protéines: 18 g

Il vous faut

2 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Taboulé

2cs d’huile d'olive
1cs de vinaigre de vin blanc
¼cc de sel
un peu de poivre
250g salade taboulé au poulet Betty Bossi
90g de roquette

Chips de jambon cru

½cs d’huile d'olive
2 abricots coupés en fins quartiers
80g de jambon cru coupé en morceaux
Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Taboulé

Mélanger l'huile et le vinaigre dans un saladier, saler et poivrer. Ajouter le taboulé et la roquette, mélanger.

Chips de jambon cru

Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive, y faire dorer les abricots env. 2 min. puis les ajouter à la salade. Faire griller les morceaux de jambon cru dans la même poêle, les égoutter sur du papier absorbant et les répartir sur la salade.

Notre recommandation

Recettes similaires

FOOBY Lausanne

FOOBY LAUSANNE BEL-AIR

Uniquement à Lausanne Bel-Air: FOOBY vient d’ouvrir un concept store unique en son genre! Vous pouvez faire vos achats, assister à la production ou tout simplement boire tranquillement un café dans l’ambiance toute particulière de l’ancien théâtre.

Voir Plus

Connectez-vous s’il vous plaît.

Connectez-vous à FOOBY avec votre identifiant Supercard pour pouvoir profiter de toutes les fonctionnalités et avantages du site.

Sélectionnez les livres de cuisine:

Ce livre de cuisine existe déjà.

Supprimer ce contenu définitivement?

Êtes-vous sûr que vous voulez supprimer ce contenu de tous vos livres de cuisine?

Enregistré!