Coupe amaretti aux cerises

Coupe amaretti aux cerises

en tout: 25 min. | de prép.: 25 min.
Végétarien
Valeur nutritive / personne: 324 kcal
, Lipides: 12 g
, Glucides: 44 g
, Protéines: 8 g

Il vous faut

4 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Compote

350g cerises, dénoyautées
1cs sucre
2cs jus d'orange

Crème

150g séré à la crème
180g yogourt nature
2cs sucre
100g amaretti moelleux, grossièrement émiettés
2cc cacao en poudre
Acheter les ingrédients en ligne

Ustensiles

Pour 4 coupes d'env. 2 dl

Voici comment faire

Compote

Mélanger les cerises, le sucre et le jus d'orange dans une casserole, laisser mijoter à couvert sur feu doux env. 10 min, laisser tiédir un peu.

Crème

Mélanger le séré, le yogourt et le sucre, répartir dans les coupes. Répartir les amaretti, la compote de cerises avec le jus et le cacao dessus.

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