Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Füllung
Käseschnecken
Und so wirds gemacht
Füllung
Pflaumen, Oliven, Zwiebel und Majoran in eine Schüssel geben, mischen, würzen.
Käseschnecken
Teig entrollen, Füllung darauf verteilen, dabei ringsum einen Rand von ca. 1 cm frei lassen. Käse darüberstreuen, Teig von der Längsseite her aufrollen, ca. 10 Min. kühl stellen. Rolle in 16 gleichgrosse Stücke schneiden, an die Spiesschen stecken, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Backen
Ca. 20 Min. in der Mitte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Käseschnecken auf einem Gitter etwas abkühlen, lauwarm servieren.
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