Mini Chef
Utensilien
Schürze
Backblech
Gabel
Messer
Ofenhandschuhe
Sparschäler
Schere
Timer
Schälchen
Waage
Löffel
Gitter
Zahnstocher
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Pizzateig
Teig mit dem Backpapier entrollen, Pesto darauf verteilen, Mozzarella zerzupfen, darauf verteilen. Teig von der längeren Seite her aufrollen, Rolle zu einem Kranz formen. Kranz mit dem Backpapier auf das Blech legen.
Backen
Ca. 40 Min. in der unteren Hälfte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, auf einem Gitter auskühlen.
Rüebli-Röschen
Rüebli längs mit dem Sparschäler in dünne Streifen schneiden. Rüebli aufrollen, so dass Röschen entstehen, diese mit je einem Zahnstocher anstecken.
Dekorieren
Mozzarella, Tomaten und Oliven abtropfen, mit dem Käse, Bündnerfleisch und Salami an je einen Zahnstocher stecken. Alles an den Apéro-Kranz stecken. Rosamarin in Zweiglein schneidenund dazwischen stecken.
| Hinweis: | Die Zutaten auf dem Apéro-Kranz können beliebig ausgetauscht und der Saisonal angepasst werden. |
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