Basilikum-Gurken-Limonade

Basilikum-Gurken-Limonade

Gesamt: 30 Min. | Aktiv: 30 Min.
vegan, ohne Laktose, ohne Gluten
Nährwert / dl: 14 kcal
, Kohlenhydrate: 3 g

Das brauchts

1 Liter

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Gurkensaft

1 Gurke
½ Bund Basilikum
1 Limette
2 ½ dl Wasser
2 EL flüssiger Akazienhonig

Limonade

einige Eiswürfel
1 Liter Mineralwasser mit Kohlensäure
Zutaten online einkaufen

Utensilien

Schürze, Glas, Zitronenpresse, Messbecher, Mixer, Rüstmesser, Sparschäler, Sieb, Esslöffel, Schneidebrett

Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Gurkensaft

Die Hälfte der Gurke in Scheiben schneiden beiseitestellen, restliche Gurke schälen, in Stücke schneiden. <kids> Gurkenstücke in den Messbecher geben. Basilikumblätter abzupfen, beigeben. Limette halbieren, Saft auspressen, mit dem Wasser und Akazienhonig beigeben,</kids> pürieren.

<kids>Gurkensaft durch ein Sieb streichen.</kids>

Limonade

<kids>Eiswürfel in die Gläser verteilen. Den Gurkensaft mit dem Mineralwaser verrühren, über die Eiswürfel giessen, wenig Gurkenscheiben hineinlegen, restliche Gurkenscheiben dazu servieren. </kids>

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