Poulet-Steaks mit Erdnusssauce

Poulet-Steaks mit Erdnusssauce

Gesamt: 20 Min. | Aktiv: 20 Min.
ohne Laktose, Low Carb
Nährwert / Person: 276 kcal
, Fett: 9 g
, Kohlenhydrate: 11 g
, Eiweiss: 37 g

Das brauchts

4 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Poulet

3 EL Sweet Chili Sauce
2 EL Erdnussbutter (crunchy)
2 EL Sojasauce
600 g Poulet-Steaks ohne Haut
wenig Pfeffer
Öl zum Braten

Sauce

1 dl Wasser
½ TL Maizena
Zutaten online einkaufen

Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
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Poulet

Chili Sauce, Erdnussbutter und Sojasauce verrühren. Poulet mit 2 EL davon bestreichen, restliche Marinade beiseitestellen. Poulet würzen. Öl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen. Poulet bei mittlerer Hitze beidseitig je ca. 5 Min. braten.

Sauce

Beiseitegestellte Marinade mit Wasser und Maizena verrühren, zum Poulet giessen, ca. 5 Min. köcheln.

Gut zu wissen
Dazu passen: Reis, Gurkensalat

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