Weisser Glühwein mit Äpfeln

Weisser Glühwein mit Äpfeln

Gesamt: 20 Min. | Aktiv: 20 Min.
vegan, ohne Laktose, ohne Gluten
Nährwert / Person: 231 kcal
, Kohlenhydrate: 29 g
, Eiweiss: 1 g

Das brauchts

4 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Glühwein

7 dl Weisswein (z.B. Chardonnay)
70 g Zucker
1 rotschaliger Apfel, in Würfeli
1 Vanilleschote
2 Kardamomkapseln
1 Sternanis

Anrichten

1 rotschaliger Apfel, in Scheiben
Zutaten online einkaufen

Utensilien

Für 4 Gläser von je ca. 2 dl

Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Glühwein

Wein mit allen Zutaten bis und mit Sternanis in einer Pfanne unter gelegentlichem Rühren bis vors Kochen bringen. Pfanne von der Platte nehmen, zugedeckt ca. 10 Min. ziehen lassen.

Anrichten

Glühwein nochmals erhitzen, absieben, in die Gläser giessen, mit den Apfelscheiben verzieren.

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