Tortellonisalat

Tortellonisalat

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.
vegetarisch
Nährwert / Person: 478 kcal
, Fett: 25 g
, Kohlenhydrate: 49 g
, Eiweiss: 12 g

Das brauchts

2 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettbossi.ch

Tortelloni

Öl zum Braten
250g Tortelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung

Salat

2EL Aceto balsamico
3EL Olivenöl
½TL Salz
wenig Pfeffer
300g Cherry-Tomaten, halbiert
1 Gurke, in Scheiben
Zutaten online einkaufen

Und so wirds gemacht

Tortelloni

Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Tortelloni ca. 5 Min. braten.

Salat

Aceto und Öl in einer Schüssel verrühren, würzen. Tortelloni, Cherry-Tomaten und Gurke beigeben, mischen.

Gut zu wissen
Dazu passt: Salat

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