Spaghetti mit Hanf-Knoblauchöl

Spaghetti mit Hanf-Knoblauchöl

Gesamt: 25 Min. | Aktiv: 25 Min.
vegetarisch, ohne Laktose
Nährwert / Person: 528 kcal
, Fett: 18 g
, Kohlenhydrate: 71 g
, Eiweiss: 18 g

Das brauchts

4 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
+41 (0) 44 209 18 33 (CH-Festnetztarif)
(Mo-Fr 8.00-12.00)

Hanfsamen rösten

4EL Hanfsamen

Aromatisiertes Hanföl

½dl Hanföl
2 Knoblauchzehen, gepresst
1 Bio-Zitrone, abgeriebene Schale
1 roter Peperoncino, entkernt, in Ringen
½TL Salz
wenig Pfeffer

Spaghetti

400g Spaghetti (z.B. Urdinkel)
Salzwasser, siedend
100g Jungspinat
geriebener Sbrinz
Zutaten online einkaufen

Und so wirds gemacht

Hanfsamen rösten

Hanfsamen in einer Bratpfanne ohne Fett ca. 3 Min. rösten, auskühlen lassen.

Aromatisiertes Hanföl

Öl, Knoblauch, Zitronenschale, Peperoncino und Hanfsamen in einer Schüssel verrühren, würzen.

Spaghetti

Spaghetti im siedenden Salzwasser al dente kochen, Spinat beigeben. 1 dl Kochwasser beiseite stellen, Spaghetti mit dem Spinat abtropfen, mit dem beiseite gestellten Kochwasser zum Hanföl geben, mischen und auf Tellern anrichten. Sbrinz darüberstreuen.

Unsere Empfehlung dazu

Weitere Vorschläge für dich

20170809_fooby-app-banner-de

FOOBY App: Hol dir deine perfekte Kochhilfe!

Übersichtlicher Schritt-für-Schritt-Kochmodus, ein Timer direkt im Kochmodus, eine erweiterbare Einkaufsliste und die Möglichkeit Rezepte als Weblink zu speichern, machen die kostenlose FOOBY App zu deiner perfekten Einkaufs- und Küchenhilfe.

Bitte einloggen

Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und alle Funktionen und Vorteile nutzen.

Kochbücher auswählen:

Dieses Kochbuch existiert bereits.

Inhalt ganz entfernen?

Möchtest du diesen Inhalt wirklich aus all deinen Kochbüchern entfernen?

Erfolgreich gespeichert!