Pizza-Balls

Pizza-Balls

Gesamt: 40 Min. | Aktiv: 10 Min.
Nährwert / Stück: 150 kcal
, Fett: 7 g
, Kohlenhydrate: 16 g
, Eiweiss: 7 g

Das brauchts

12 Stücke

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Füllung

50 g getrocknete Tomaten, grob gehackt
80 g Salami, in Tranchen, in Streifen
100 g Tomatensauce Basilico
100 g Fondue Käsemischung

Pizza-Balls

1 rechteckig ausgewallter Pizzateig (ca. 25 x 33 cm)
½ EL getrockneter Oregano
20 g Fondue Käsemischung
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Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Füllung

Tomaten und alle Zutaten bis und mit Käse mischen.

Pizza-Balls

Pizzateig zu einer Rolle formen, in 12 Portionen teilen, zu Kugeln formen. Teigstücke auf wenig Mehl auswallen (je ca. 15 cm Ø). Je 2 EL Füllung auf die Mitte der Teigrondellen geben, Kugeln formen, gut andrücken. Teigkugeln mit dem Verschluss nach unten auf einem mit Backpapier belegten Blech so aneinander legen, dass ein "Rechteck" entsteht. Oregano und Käse mischen, Pizza-Balls damit bestreuen.

Backen

Ca. 30 Min. in der unteren Hälfte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens.

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