Mediterrane Sauce

Mediterrane Sauce

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.
ohne Gluten, Low Carb
Nährwert / dl: 158 kcal
, Fett: 14 g
, Kohlenhydrate: 4 g
, Eiweiss: 3 g

Das brauchts

2 dl

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
+41 (0) 44 209 18 33 (CH-Festnetztarif)
(Mo-Fr 8.00-12.00)

180g saurer Halbrahm
1 Zitrone, wenig abgeriebene Schale und 1 TL Saft
50g schwarze Oliven, fein gehackt
1EL Kapern, fein gehackt
2 Sardellenfilets, fein gehackt
1Bund glattblättrige Petersilie, fein gehackt
Salz, nach Bedarf
Pfeffer, nach Bedarf
Zutaten online einkaufen

Und so wirds gemacht

Sauren Halbrahm und alle Zutaten bis und mit Petersilie mischen, würzen.

Gut zu wissen
Passt zu: Fondue Chinoise, Raclette, Gemüse, Kartoffeln.

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