Mediterrane Sauce

Mediterrane Sauce

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.
ohne Gluten, Low Carb
Nährwert / dl: 158 kcal
, Fett: 14 g
, Kohlenhydrate: 4 g
, Eiweiss: 3 g

Das brauchts

2 dl

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

180 g saurer Halbrahm
1 Zitrone, wenig abgeriebene Schale und 1 TL Saft
50 g schwarze Oliven, fein gehackt
1 EL Kapern, fein gehackt
2 Sardellenfilets, fein gehackt
1 Bund glattblättrige Petersilie, fein gehackt
Salz, nach Bedarf
Pfeffer, nach Bedarf
Zutaten online einkaufen

Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Sauren Halbrahm und alle Zutaten bis und mit Petersilie mischen, würzen.

Gut zu wissen
Passt zu: Fondue Chinoise, Raclette, Gemüse, Kartoffeln.

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