Infusion à froid
En cuisine

Infusion à froid

D’une simplicité rafraîchissante: le thé infusé à froid est un régal en été

Voilà un thé qui aime prendre son temps! Contrairement au thé chaud que l’on laisse infuser brièvement, les infusions à froid doivent reposer plusieurs heures – pendant une nuit, par exemple – dans le réfrigérateur. Dans notre tutoriel vidéo, vous découvrirez comment préparer cette nouvelle boisson tendance si riche en arômes. À essayer tout de suite!

préparer une infusion froide

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